Продукти

Хляб от елда

Полезни свойства и хранителна стойност на пшеничен, ръж и елда. Рецепти за приготвяне на хляб от елда без мая и без глутен на фурна, хлебопекарна, бавна готварска печка.

Равиоли

Съдържание на калории и химичен състав на месните равиоли. Класическата рецепта за приготвяне на пълна паста у дома. Разновидности на пълнежи за ястието: с гъби, спанак, рикота.

Грейпфрутов сок

Витаминно-минерален комплекс, калорично съдържание, ползи и противопоказания за употребата на сок от грейпфрут. Съвети за приготвяне и консумация на напитка за отслабване.

Брашно от ядки

Витаминно-минерален състав, калорично съдържание и полезни свойства на ядковото брашно. Противопоказания за употреба. Рецепти за приготвяне на сладкиши и бисквити у дома.

Овесено брашно

Енергийна стойност и витаминно-хранителен състав на овесено брашно. Ботаническо описание, полезни свойства и вреда от овес. Правилен избор и приготвяне на зърнени храни.

Беляши на мая

Как да приготвим бързо и вкусно дрожди с различни видове месо - пет прости рецепти за готвене стъпка по стъпка

Беляши на кефир

Как бързо и вкусно да готвя бели на кефир пет прости стъпка по стъпка рецепти за всеки вкус

Анона

Ползите и вредите от annona. Функции в тялото, химичен състав, правила за подбор и подготовка. Анона в готвенето.

Рамбутан

Ботаническо описание, химичен състав и хранителна стойност на рамбутан. Полезни свойства и калорично съдържание на плода. Отглеждане и използване на плодове в кулинарията.

вишнева слива

Полезни свойства на череша слива за човешкото тяло. Хранителна стойност, описание и противопоказания. Използването на плодове в козметологията и традиционната медицина. Рецепти за готвене.

круша

Полезни свойства на крушите. Съдържание на хранителни вещества и калории. Сортове и видове круши. Правила за подбор и съхранение. Круша в производството и готвенето.

банан

Ползи за здравето на бананите Противопоказания и вреда. Хранителна стойност и съдържание на хранителни вещества в бананите. Правила за подбор и съхранение.

ракия

Химичен състав, класификация, технология на производство и периоди на отлежаване на алкохола. Как да пием и какво да комбинираме с алкохолна напитка. Рецепти за коктейли с ракия.

Сок от лайм

Химичен състав, полезни свойства, противопоказания и вреда на хранителния компонент. Готвене на сок от лайм: рецепта за гуакамоле и сангрита.

шампанско

Влияние на шампанското🍾 върху здравето. Видове, сортове и хранителна стойност. Правила за съхранение и употреба. Интересни факти от историята.

Тофу

Витаминно-минерален състав, хранителна стойност и производство на тофу. Противопоказания, полезни и опасни свойства на соевото сирене. Кулинарни рецепти за готвене.

Див ориз

Ботаническо описание, химичен състав и хранителна стойност на дивия ориз. Полезни свойства и калорично съдържание на зърното. Приложение за готвене: Рецепта за готвене.

Леща за готвене

Ползите от лещата за човешкия организъм. Странични ефекти и вреда. Химичен състав и хранителна стойност. Леща в кулинарията и козметологията.

Пъпеш

Ползи за здравето на пъпеша Хранителна стойност и химичен състав. Правила за подбор и използването на пъпеши в готвенето. Популярни видове и рецепти за ястия.

маниока

Енергиен състав, предимства и недостатъци на маниоката. Подготвителен етап преди ядене на маниока. Използването на зърнени храни от растително нишесте в готвенето.

Романско зеле

Полезни свойства и опасности от зелето Романеско. Хранителна стойност и хранителни вещества. Как и какво да готвя от римско зеле. Правила за отглеждане на зеленчуци.

Сладък картоф

Химичен състав и хранителна стойност на сладкия картоф. Полезни свойства и противопоказания на растението. Разновидности на сортове и правила за съхранение. Рецепти за готвене.

Салата от свински език с гъби и зеленчуци

Салата от свински език с гъби и зеленчуци

Нискокалорично извара портокалово желе

Деликатен, изискан и в същото време нискокалоричен десерт.

Пилешка супа с бавно готвене

Тази супа е много вкусна! Това се прави за четвърти път и всеки път се оказва невероятно! Благодаря за споделянето! 😋