За рецепта за салата ще ви трябват:
- пилешко бутче (пушено) - 1 бр.
- домати - 2 бр.
- яйце - 3 бр.
- лук - 1 бр.
- сирене (твърдо) - 100гр
- маково семе - 1 супена лъжица
- майонеза на вкус
- хляб
- сол на вкус.
Рецепта за салата:
Нарежете хляба на кубчета и изсушете във фурната. Изсипете получените бисквити в чиния и охладете. Нарежете доматите на кубчета.
Накълцайте лука. Обелете пилешкия бут, отрежете пулпата, изхвърлете костта и нарязайте на ситно пулпата.
Сварете яйцата твърдо сварени (10 минути след кипене ще са достатъчни). С помощта на едро ренде настържете охладените варени яйца.
По същия начин настържете и сиренето.
Сложете пушено пилешко бутче на дъното на купата за салата, отгоре сложете нарязан лук и залейте с майонеза.
След това сложете настърганите яйца и подправете отново с майонеза.
Подредете доматите, посолете на вкус и направете мрежа от майонеза точно както в предишните слоеве.
Поръсете със сирене. Разпределете майонезата.
Поставете бисквити в последния слой, подправете с майонеза
и поръсете с маково семе. Сервирайте готовата бутер салата с пушено пиле и мак веднага, докато крутоните останат хрупкави. Добър апетит!