Productes

Suc d'aranja

Complex vitamínic i mineral, contingut calòric, beneficis i contraindicacions per a l'ús del suc d'aranja. Consells per preparar i beure una beguda per aprimar.

Farina de fruits secs

Composició de vitamines i minerals, contingut calòric i propietats útils de la farina de fruits secs. Contraindicacions d'ús. Receptes per fer pastissos i galetes a casa.

Focaccia

Composició de vitamines i minerals, valor nutricional i tipus de focaccia italiana. Propietats útils i contraindicacions. La recepta per fer un pa de pasta esponjós clàssic.

Pa de blat sarraí

Propietats útils i valor nutricional del blat, sègol i fajol sarraí. Receptes per fer pa de blat sarraí sense llevat i sense gluten al forn, màquina de fer pa, cuina lenta.

Raviolis

Contingut calòric i composició química dels raviolis de carn. La clàssica recepta casolana de pasta completa. Varietats de farcits per al plat: amb bolets, espinacs, ricotta.

Farina de civada

Valor energètic i composició de vitamines i nutrients de la farina de civada. Descripció botànica, propietats útils i danys de la civada. Selecció i preparació correcta dels cereals.

Belyashi en llevat

Com cuinar amb rapidesa i sabor blancs de llevat amb diferents tipus de carn: cinc receptes senzilles de cuina pas a pas

Annona

Els beneficis i els perjudicis de l'annona. Funcions en el cos, composició química, regles de selecció i preparació. Annona a la cuina.

Rambutà

Descripció botànica, composició química i valor nutricional del rambutà. Propietats útils i contingut calòric de la fruita. Cultiu i ús de fruites a la cuina.

Pruna cirera

Propietats útils de la pruna cirera per al cos humà. Valor nutricional, descripció i contraindicacions. L'ús de fruites en cosmetologia i medicina tradicional. Receptes de cuina.

Pera

Propietats útils de les peres. Contingut de nutrients i contingut calòric. Varietats i tipus de peres. Normes de selecció i emmagatzematge. Pera en producció i cuina.

Plàtan

Beneficis per a la salut dels plàtans Contraindicacions i danys. Valor nutricional i contingut de nutrients dels plàtans. Normes de selecció i emmagatzematge.

Brandy

Composició química, classificació, tecnologia de producció i períodes d'envelliment de l'alcohol. Com beure i què combinar amb una beguda alcohòlica. Receptes de còctels de brandy.

Suc de llima

Composició química, propietats útils, contraindicacions i danys del component alimentari. Cuinar suc de llima: recepta de guacamole i sangrita.

Xampany

Impacte del xampany🍾 en la salut. Tipus, varietats i valor nutricional. Normes d'emmagatzematge i ús. Dades interessants de la història.

Tofu

Composició de vitamines i minerals, valor nutricional i producció de tofu. Contraindicacions, propietats útils i perilloses del formatge de soja. Receptes culinàries per cuinar.

Arròs salvatge

Descripció botànica, composició química i valor nutricional de l'arròs salvatge. Propietats útils i contingut calòric del gra. Aplicació de cuina: recepta de cuina.

Llenties

Beneficis de les llenties per al cos humà. Efectes secundaris i danys. Composició química i valor nutricional. Les llenties a la cuina i la cosmetologia.

Yuca

Composició energètica, avantatges i inconvenients de la mandioca. Fase preparatòria abans de menjar mandioca. L'ús de cereals de midó vegetal en la cuina.

meló

Beneficis per a la salut del meló Valor nutricional i composició química. Normes de selecció i ús dels melons a la cuina. Tipus i receptes populars de plats.

Moniato

Composició química i valor nutricional del moniato. Propietats útils i contraindicacions de la planta. Varietats de varietats i normes d'emmagatzematge. Receptes de cuina.

Col romanesco

Propietats útils i perills de la col romanesca. Valor nutricional i nutrients. Com i què cuinar de la col romana. Normes de cultiu d'hortalisses.

Panets escolars

Com cuinar ràpidament i deliciosament panets escolars cinc senzilles receptes pas a pas per a tots els gustos

Pit de pollastre al forn, diverses opcions de cocció

El temps en què el pit es considerava sec i no saborós ja ha passat. No cal tenir habilitats especials, el més important és marinar correctament i no assecar-se al forn. La cassola de pollastre pot ser...

Delicioses sopes de formatge

Hi ha moltes opcions per fer sopa de formatge, tot depèn de les vostres preferències gustatives. Es pot cuinar en brou de carn o es pot utilitzar peix o marisc. I per a qualsevol ...