Recepty,Hlavní chod

Tyrolský Kasspatzln: Originální recept, který můžete vyzkoušet doma

Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu, ale je také velmi chutné. Kasspatzln s roztaveným, kořeněným sýrem a smaženou cibulkou je typickým eanovým jídlem a určitě zaplní díru, pokud budete mít hlad!

Mon Feb 07 2022

Recepty,Hlavní chod

Recept na knedlíky z červené řepy: Barevná alternativa k špenátovým knedlíkům.

Od velmi nedávné doby nám jednou týdně odevzdává krabici s čerstvou místní zeleninou u našich předních dveří. To je skvělé a chutná to prostě skvěle, ale upřímně řečeno, existují takové...

Mon Feb 07 2022

Recepty,Hlavní chod

Nejlepší bramborové recepty: Bramborová polévka s dýní, švestkami a červeným vínem

Tato bramborová polévka s dýní, švestkami a červeným vínem vyrobená z místních surovin je ideální pro chladné dny! Krémové, útulné a hotové za 50 minut.

Mon Feb 07 2022

Recepty,Masová jídla

Smažené dršťky se zeleninou

Smažené dršťky se zeleninou

Wed May 26 2021

Recepty,Salát

Krůtí salát s vlašskými ořechy

Krůtí salát s vlašskými ořechy

Fri May 28 2021

Recepty,Hlavní chod

Hrudník v cibulových slupkách

Vařené hrudí v cibulové slupce je lahodná, jednoduchá a šťavnatá svačina, kterou si snadno připravíte doma. Recept na vařenou hruď obsahuje: vepřovou hruď - 500 - 700 g, cibulovou kůru - 10 g, sůl - 5...

Mon Dec 13 2021

RECEPTY

Recepty,Hlavní chod

Nejlepší bramborové recepty: Bramborové placky s jablečno-cibulovým chutney

Tyto chutné bramborové placky s jablečno-cibulovým chutney vyrobené z místních surovin jsou perfektním zimním pohodlným jídlem, které je hotové za pouhých 30 minut. Báječný!

Mon Feb 07 2022

Recepty,Dezert

Nejlepší bramborové recepty: Jablečný bramborový koláč

Tento lahodný jablečný bramborový koláč vyrobený z místních surovin je hotový za 45 minut. Vyzkoušejte to a zamilujte si jeho duši uklidňující schopnosti.

Mon Feb 07 2022

Recepty,Hlavní chod

Nejlepší recepty z brambor: Salát z brambor a červené řepy s majonézou

Made with local ingredients, this Potato & Red Beet Salad with Mayonnaise makes a perfect starter! Krémové, útulné a hotové za pouhých pět minut.

Mon Feb 07 2022

Recepty,Dezert

Buchteln: Sladká pochoutka z Tyrolska

Máslo, pálenka, cukr, mouka a vejce: Buchteln vypadá trochu jako miniaturní obláčky, a pokud se vám podaří těsto, chutnají božsky.

Mon Feb 07 2022

Recepty,Hlavní chod

Recept na vaření od šéfkuchaře Michaela Plonera: „Tiroler Paunzen“ s jablečnou omáčkou

Slavný šéfkuchař a mistr světa Michael Ploner s námi sdílí jeden z nejtradičnějších tyrolských receptů: Lahodný bramborový „Paunzen“ s jablečným pyré.

Mon Feb 07 2022

Recepty,Omáčka

Brusinková omáčka: Můj nejlepší recept

In Tirol, fall is the season to pick "Granten" (cranberries) and to make them into homemade, fresh, fruity cranberry sauce. Zde je klasický, jednoduchý a snadný recept na přípravu d...

Mon Feb 07 2022

PRODUKTY

Produkty,Výrobky z mouky

Focaccia

Vitamínové a minerální složení, nutriční hodnota a druhy italské focaccie. Užitečné vlastnosti a kontraindikace. Recept na přípravu klasického nadýchaného chleba.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Výrobky z mouky

Ravioli

Obsah kalorií a chemické složení masových raviol. Klasický recept na domácí plné těstoviny. Odrůdy náplní do pokrmu: s houbami, špenátem, ricottou.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Drinks

Grepový džus

Vitamínový a minerální komplex, obsah kalorií, výhody a kontraindikace použití grapefruitové šťávy. Tipy na přípravu a konzumaci nápoje na hubnutí.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Výrobky z mouky

Ořechová mouka

Vitamínové a minerální složení, obsah kalorií a užitečné vlastnosti ořechové mouky. Kontraindikace k použití. Recepty na výrobu koláčů a cukroví doma.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Výrobky z mouky

Pohankový chléb

Užitečné vlastnosti a nutriční hodnota pšeničných, žitných a pohankových krup. Recepty na výrobu pohankového chleba bez droždí a lepku v troubě, pekárně, pomalém sporáku.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Houby

Zimní houba

Botanický popis a místa rozšíření zimní houby. Houbová jídla: polévky, dušená jídla, saláty, svačiny. Metody sklizně medových agarik na zimu a recepty na vaření.

Wed Dec 29 2021

Produkty,Cereals

Divoká rýže

Botanický popis, chemické složení a nutriční hodnota divoké rýže. Užitečné vlastnosti a obsah kalorií zrna. Aplikace na vaření: Recept na vaření.

Tue Dec 28 2021

Produkty,Drinks

Brandy

Chemické složení, klasifikace, technologie výroby a doby zrání alkoholu. Jak pít a co kombinovat s alkoholickým nápojem. Recepty na brandy koktejl.

Tue Dec 28 2021

Produkty,Cereals

Čočka

Výhody čočky pro lidské tělo. Nežádoucí účinky a poškození. Chemické složení a nutriční hodnota. Čočka ve vaření a kosmetologii.

Tue Dec 28 2021

OTÁZKY A ODPOVĚDI (FAQ)

Otázky a odpovědi (FAQ)

Jak namíchat martini s tonikem?

Jak namíchat martini s tonikem? Martini Rosso & Tonic

Thu Feb 17 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Jak dlouho delat lososa v Kontaktnim grilu?

Jak dlouho delat lososa v Kontaktnim grilu? Pojďme tedy na to. Filet z lososa omyjeme, očistíme a rozkrájíme na jednotlivé porce - steaky. Ty následně osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a tyto ingredience do masa lehce vmasírujeme. Takto připravené steaky z lososa vložíme na střed...

Fri Feb 04 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Jak marinovat lososa na gril?

Jak marinovat lososa na gril? V míse smícháme olej, víno, zázvor, sójovou omáčku, citrónovou omáčku a Tabasco, osolíme, opepříme. Do marinády vložíme porce lososa a necháme je stát v ledničce nejméně 1 hodinu. Grilujeme na středně rozehřátém grilu po obou stranách asi 15 min. Rybu obracíme...

Fri Feb 04 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Z jakého těsta jsou lívance?

Z jakého těsta jsou lívance? Lívance nebo menší lívanečky , jsou placičky ze sladkého kynutého těsta . Jejich příprava je delší, kvůli procesu kynutí těsta , a proto se někdy používá místo droždí kypřící prášek. Lívance se smaží na pánvi nebo v lívanečníku....

Wed Feb 02 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Z jaké mouky se dělají lívance?

Z jaké mouky se dělají lívance? Suroviny

Wed Feb 02 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Jak ochutit tvaroh na palačinky?

Jak ochutit tvaroh na palačinky? Ze žloutků, cukru, soli, mléka, minerálky a mouky připravíme palačinkové těsto a ochutíme ho nastrouhanou kůrou z dobře omytého citronu. Tvaroh promícháme se žloutky, pískovým cukrem, vanilkovým cukrem, rozinkami namočenými v rumu a nastrouhanou citronovou ...

Wed Feb 02 2022

Otázky a odpovědi (FAQ)

Jak dlouho se peče losos v troubě?

Jak dlouho se peče losos v troubě? Lososa dáme na pekáč a vložíme do trouby . Ryby nemusíme péct dlouho , stačí 10 až 15 minut při 220 stupních. Z lososa nemusíme odstraňovat kůži. Filety položíme na plech kůží dolů, díky ní bude maso šťavnatější....

Thu Jan 20 2022