Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem. Fotografie receptu

Pro recept na salát budete potřebovat:

  • kuřecí stehno (uzené) - 1 ks.
  • rajčata - 2 ks.
  • vejce - 3 ks
  • cibule - 1 ks.
  • sýr (tvrdý) - 100 g
  • mák - 1 polévková lžíce
  • majonéza podle chuti
  • chléb
  • sůl podle chuti.

Salátový recept:

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 01

Chléb nakrájejte na kostky a osušte v troubě. Nalijte výsledné sušenky na talíř a ochlaďte. Nakrájejte rajčata na kostky.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 02

Nakrájejte cibuli. Oloupejte kuřecí stehno, odřízněte dužinu, vyhoďte kost a dužinu najemno nasekejte.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 03

Vařte vejce na tvrdo (10 minut po varu bude stačit). Pomocí hrubého struhadla nastrouháme vychlazená vařená vejce.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 04

Stejným způsobem nastrúhejte sýr.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 05

Na dno salátové mísy dáme uzené kuřecí stehno, na něj dáme nakrájenou cibuli a zalijeme majonézou.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 06

Poté vložte strouhaná vejce a znovu dochuťte majonézou.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 07

Uspořádejte rajčata, osolte podle chuti a vytvořte majonézové pletivo stejně jako v předchozích vrstvách.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 08

Posypeme sýrem. Rozdejte majonézu.

Listový salát s uzeným kuřecím masem a mákem, krok 09

Do poslední vrstvy dáme krekry, dochutíme majonézou

a posypeme mákem. Připravený listový salát podávejte s uzeným kuřecím masem a mákem, dokud krutony nezůstanou křupavé. Dobrou chuť!