Συνταγές,Κύριο πιάτο

Tirolean Kasspatzln: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Αυτό είναι ένα πολύ απλό πιάτο στη δημιουργία αλλά και πολύ νόστιμο. Το Kasspatzln με λιωμένο, πικάντικο τυρί και τηγανητά κρεμμύδια είναι ένα τυπικό πιάτο ean και σίγουρα θα γεμίσει μια τρύπα αν πεινάσετε!

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Συνταγή για ζυμαρικά με κόκκινο παντζάρι: Η πολύχρωμη εναλλακτική λύση στα ζυμαρικά με σπανάκι.

Από πολύ πρόσφατα, ένα κουτί γεμάτο με φρέσκα, τοπικά λαχανικά πέφτει στην εξώπορτά μας μία φορά την εβδομάδα. Αυτό είναι υπέροχο και έχει απλά υπέροχη γεύση, ωστόσο, ειλικρινά μιλώντας υπάρχουν τόσο...

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Καλύτερες συνταγές πατάτας: Σούπα πατάτας με κολοκύθα, δαμάσκηνα και κόκκινο κρασί

Φτιαγμένη με τοπικά υλικά, αυτή η σούπα πατάτας με κολοκύθα, δαμάσκηνα και κόκκινο κρασί είναι ιδανική για μια κρύα μέρα! Κρεμώδες, ζεστό και έτοιμο σε 50 λεπτά.

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Φράουλα

Παγωμένο γιαούρτι με φράουλες

Παγωμένο γιαούρτι με φράουλες

Wed May 26 2021

Συνταγές,Σαλάτα

Γλωσσική σαλάτα με αβοκάντο και τσίλι

Γλωσσική σαλάτα με αβοκάντο και τσίλι

Thu Jun 03 2021

Συνταγές

Prosecco κοκτέιλ - 10 υπέροχες συνταγές

Σας προσφέρουμε 10 έξυπνες συνταγές Prosecco

Thu May 27 2021

ΣΥΝΤΑΓΈΣ

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Καλύτερες συνταγές πατάτας: Τηγανίτες πατάτας με τσάτνεϊ μήλου-κρεμμυδιού

Φτιαγμένες με τοπικά υλικά, αυτές οι νόστιμες τηγανίτες πατάτας με τσάτνεϋ μήλου-κρεμμυδιού είναι ένα τέλειο φαγητό για χειμωνιάτικη άνεση, έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά. Νόστιμο!

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Επιδόρπιο

Καλύτερες συνταγές πατάτας: Τάρτα πατάτας μήλου

Φτιαγμένη με τοπικά υλικά, αυτή η νόστιμη τάρτα πατάτας μήλου είναι έτοιμη σε 45 λεπτά. Δοκιμάστε το και ερωτευτείτε τις καταπραϋντικές του δυνάμεις.

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Καλύτερες συνταγές πατάτας: Σαλάτα με πατάτα & κόκκινα παντζάρια με μαγιονέζα

Made with local ingredients, this Potato & Red Beet Salad with Mayonnaise makes a perfect starter! Κρεμώδες, ζεστό και έτοιμο σε μόλις πέντε λεπτά.

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Επιδόρπιο

Buchteln: A Sweet Treat from Tirol

Βούτυρο, σνάπς, ζάχαρη, αλεύρι και αυγά: Τα Buchteln μοιάζουν λίγο με σύννεφα σε μινιατούρες και αν πάρετε τη ζύμη σωστά, τότε έχουν παραδεισένια γεύση.

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Συνταγή μαγειρικής από τον σεφ Michael Ploner: "Tiroler Paunzen" με Πουρές μήλων

Ο διάσημος σεφ και παγκόσμιος πρωταθλητής Michael Ploner μοιράζεται μαζί μας μια από τις πιο παραδοσιακές συνταγές του Tirol: Νόστιμη πατάτα «Paunzen» με σάλτσα μήλου.

Mon Feb 07 2022

Συνταγές,Σάλτσα

Σάλτσα Cranberry: Η καλύτερη συνταγή μου

In Tirol, fall is the season to pick "Granten" (cranberries) and to make them into homemade, fresh, fruity cranberry sauce. Ακολουθεί μια κλασική, απλή και εύκολη συνταγή για την...

Mon Feb 07 2022

ΠΡΟΪΌΝΤΑ

Προϊόντα,Προϊόντα από αλεύρι

Ψωμί από φαγόπυρο

Χρήσιμες ιδιότητες και θρεπτική αξία του σιταριού, της σίκαλης και του φαγόπυρου. Συνταγές για την παρασκευή ψωμιού φαγόπυρου χωρίς μαγιά και γλουτένη στο φούρνο, ψωμί, αργή κουζίνα.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Προϊόντα από αλεύρι

Αλεύρι ξηρών καρπών

Σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, περιεκτικότητα σε θερμίδες και χρήσιμες ιδιότητες του αλεύρου ξηρών καρπών. Αντενδείξεις χρήσης. Συνταγές για την παρασκευή κέικ και μπισκότων στο σπίτι.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Προϊόντα από αλεύρι

Ραβιόλι

Θερμιδική περιεκτικότητα και χημική σύσταση των ραβιόλι κρέατος. Η κλασική συνταγή για να φτιάξετε γεμάτα ζυμαρικά στο σπίτι. Ποικιλίες γεμίσματος για το πιάτο: με μανιτάρια, σπανάκι, ρικότα.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Drinks

Χυμός γκρέιπφρουτ

Σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων, περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη και αντενδείξεις για τη χρήση χυμού γκρέιπφρουτ. Συμβουλές για την προετοιμασία και την κατανάλωση ροφήματος αδυνατίσματος.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Μανιτάρια

Χειμερινό μανιτάρι

Βοτανική περιγραφή και τόποι διανομής του χειμερινού μανιταριού. Πιάτα με μανιτάρια: σούπες, μαγειρευτά, σαλάτες, σνακ. Μέθοδοι συγκομιδής αγαρικών μελιού για το χειμώνα και συνταγές μαγειρικής.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Προϊόντα από αλεύρι

Focaccia

Σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, θρεπτική αξία και είδη ιταλικής φοκάτσιας. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις. Η συνταγή για να φτιάξετε ένα κλασικό αφράτο ψωμί.

Wed Dec 29 2021

Προϊόντα,Cereals

Φακές

Τα οφέλη της φακής για τον ανθρώπινο οργανισμό. Παρενέργειες και βλάβες. Χημική σύνθεση και θρεπτική αξία. Οι φακές στη μαγειρική και την κοσμετολογία.

Tue Dec 28 2021

Προϊόντα,Drinks

Κονιάκ

Χημική σύνθεση, ταξινόμηση, τεχνολογία παραγωγής και περίοδοι παλαίωσης αλκοόλ. Πώς να πίνετε και τι να συνδυάσετε με ένα αλκοολούχο ποτό. Συνταγές για κοκτέιλ μπράντυ.

Tue Dec 28 2021

Προϊόντα,Eggs

Αυγό πάπιας

Οφέλη για την υγεία και τα οφέλη των αυγών πάπιας Χημική σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες. Σπιτικές συνταγές ομορφιάς από αυγά πάπιας.

Tue Dec 28 2021

ΕΡΩΤΉΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΉΣΕΙΣ (FAQ)

Ερωτήσεις και απαντήσεις (FAQ)

What type of alcohol is in limoncello?

What type of alcohol is in limoncello? Limoncello is an Italian liquor made from the zest of lemons, sugar, water, and, of course, alcohol ( usually grappa or vodka )....

Mon Sep 06 2021

Ερωτήσεις και απαντήσεις (FAQ)

What's the difference between cinnamon rolls and cinnamon buns?

What's the difference between cinnamon rolls and cinnamon buns? According to Joanna O'Leary, a write for the Houston Press, there's a clear difference : You can discern one from the other by the presence (or absence) of frosting. A cinnamon roll must have vanilla or cream cheese icing; a s...

Tue Jun 15 2021