Tirooli Kasspatzln: originaalretsept, mida kodus proovida

Seda on väga lihtne roog valmistada, kuid see on ka väga maitsev. Kasspatzln sulatatud, vürtsika juustu ja praetud sibulaga on tüüpiline roog ja täidab kindlasti augu, kui oled näljane!

Punase peedi pelmeenide retsept: värviline alternatiiv spinati pelmeenidele.

Hiljuti tuuakse meie välisukse ette kord nädalas kast, mis on täidetud värske kohaliku köögiviljaga. See on suurepärane ja maitseb lihtsalt suurepäraselt, aga ausalt öeldes on nii...

Parimad kartuliretseptid: kartulisupp kõrvitsa, ploomide ja punase veiniga

See kohalikest koostisosadest valmistatud kartulisupp kõrvitsa, ploomide ja punase veiniga sobib suurepäraselt jahedaks päevaks! Kreemjas, hubane ja valmis 50 minutiga.

Cobb-salat kanaga

Cobb-salat kanaga

Lopsakad pannkoogid piimaga

Kuidas kiiresti ja maitsvalt kohvi pannkooke piimas küpsetada viis lihtsat samm-sammult retsepti igale maitsele

Kapsaga hautatud sealiha

Kapsaga hautatud sealiha

Parimad kartuliretseptid: kartulipannkoogid õuna-sibulatšutniga

Need kohalikust toorainest valmistatud maitsvad kartulipannkoogid õuna-sibulatšutniga on täiuslik talvine mugavustoit, mis valmib vaid 30 minutiga. Maitsev!

Parimad kartuliretseptid: Apple Potato Tart

See kohalikest koostisosadest valmistatud maitsev õunakartulitort valmib 45 minutiga. Proovige seda ja armuge selle hinge rahustavatesse võimetesse.

Parimad kartuliretseptid: kartuli- ja punasepeedi salat majoneesiga

Made with local ingredients, this Potato & Red Beet Salad with Mayonnaise makes a perfect starter! Kreemjas, hubane ja valmis kõigest viie minutiga.

Buchteln: Magus maius Tiroolist

Või, šnaps, suhkur, jahu ja munad: Buchteln näevad välja nagu miniatuursed pilved ja kui tainas õigesti saad, maitsevad nad taevalikult.

Peakokk Michael Ploneri toiduvalmistamise retsept: "Tiroler Paunzen" õunakastmega

Kuulsuskokk ja maailmameister Michael Ploner jagab meiega üht Tiroli traditsioonilisemat retsepti: maitsev kartul “Paunzen” õunakastmega.

Jõhvikakaste: minu parim retsept

In Tirol, fall is the season to pick "Granten" (cranberries) and to make them into homemade, fresh, fruity cranberry sauce. Siin on klassikaline, lihtne ja lihtne retsept d...

Tatraleib

Nisu-, rukki- ja tatratangu kasulikud omadused ja toiteväärtus. Pärmi- ja gluteenivaba tatraleiva valmistamise retseptid ahjus, leivaküpsetajas, aeglases pliidis.

Talvine seen

Taliseene botaaniline kirjeldus ja levikukohad. Seeneroad: supid, hautised, salatid, suupisted. Meetodid talveks metseseente korjamiseks ja toiduvalmistamise retseptid.

Focaccia

Itaalia focaccia vitamiinide ja mineraalide koostis, toiteväärtus ja liigid. Kasulikud omadused ja vastunäidustused. Retsept klassikalise koheva vormileiva valmistamiseks.

Ravioolid

Liharavioolide kalorisisaldus ja keemiline koostis. Klassikaline retsept täispasta kodus valmistamiseks. Roa täidised: seente, spinati, ricottaga.

Greibimahl

Vitamiinide ja mineraalide kompleks, kalorsus, greibimahla kasutamise eelised ja vastunäidustused. Näpunäiteid salendava joogi valmistamiseks ja joomiseks.

Pähklijahu

Pähklijahu vitamiinide ja mineraalide koostis, kalorisisaldus ja kasulikud omadused. Kasutamise vastunäidustused. Koduse kookide ja küpsiste valmistamise retseptid.

Läätsed

Läätsede eelised inimkehale. Kõrvaltoimed ja kahju. Keemiline koostis ja toiteväärtus. Läätsed kokanduses ja kosmetoloogias.

Brändi

Alkoholi keemiline koostis, klassifikatsioon, tootmistehnoloogia ja laagerdumisperioodid. Kuidas juua ja mida alkohoolse joogiga kombineerida. Brändikokteili retseptid.

Pardi muna

Pardimunade tervisega seotud eelised ja eelised Keemiline koostis ja kalorisisaldus. Kodused iluretseptid pardimunadest.