Tooted

Tatraleib

Nisu-, rukki- ja tatratangu kasulikud omadused ja toiteväärtus. Pärmi- ja gluteenivaba tatraleiva valmistamise retseptid ahjus, leivaküpsetajas, aeglases pliidis.

Talvine seen

Taliseene botaaniline kirjeldus ja levikukohad. Seeneroad: supid, hautised, salatid, suupisted. Meetodid talveks metseseente korjamiseks ja toiduvalmistamise retseptid.

Focaccia

Itaalia focaccia vitamiinide ja mineraalide koostis, toiteväärtus ja liigid. Kasulikud omadused ja vastunäidustused. Retsept klassikalise koheva vormileiva valmistamiseks.

Ravioolid

Liharavioolide kalorisisaldus ja keemiline koostis. Klassikaline retsept täispasta kodus valmistamiseks. Roa täidised: seente, spinati, ricottaga.

Pähklijahu

Pähklijahu vitamiinide ja mineraalide koostis, kalorisisaldus ja kasulikud omadused. Kasutamise vastunäidustused. Koduse kookide ja küpsiste valmistamise retseptid.

Kaerajahu

Kaerajahu energeetiline väärtus ja vitamiinilis-toiteline koostis. Kaera botaaniline kirjeldus, kasulikud omadused ja kahju. Teravilja õige valik ja valmistamine.

Belyashi pärmil

Kuidas kiiresti ja maitsvalt küpsetada pärmivalge erinevat tüüpi lihaga - viis lihtsat samm-sammult küpsetamise retsepti

Annona

Annona eelised ja kahjud. Funktsioonid kehas, keemiline koostis, valiku ja valmistamise reeglid. Annona kokanduses.

Rambutan

Rambutaani botaaniline kirjeldus, keemiline koostis ja toiteväärtus. Puuvilja kasulikud omadused ja kalorisisaldus. Puuviljade kasvatamine ja kasutamine toiduvalmistamisel.

Kirsi ploom

Kirssploomi kasulikud omadused inimkehale. Toiteväärtus, kirjeldus ja vastunäidustused. Puuviljade kasutamine kosmetoloogias ja traditsioonilises meditsiinis. Toiduvalmistamise retseptid.

Pirn

Pirnide kasulikud omadused. Toitainete sisaldus ja kalorisisaldus. Pirnide sordid ja liigid. Valiku ja ladustamise reeglid. Pirn tootmises ja toiduvalmistamisel.

Banaan

Banaanide kasulikkus tervisele Vastunäidustused ja kahju. Banaanide toiteväärtus ja toitainete sisaldus. Valiku ja ladustamise reeglid.

Greibimahl

Vitamiinide ja mineraalide kompleks, kalorsus, greibimahla kasutamise eelised ja vastunäidustused. Näpunäiteid salendava joogi valmistamiseks ja joomiseks.

Brändi

Alkoholi keemiline koostis, klassifikatsioon, tootmistehnoloogia ja laagerdumisperioodid. Kuidas juua ja mida alkohoolse joogiga kombineerida. Brändikokteili retseptid.

Laimi mahl

Toidukomponendi keemiline koostis, kasulikud omadused, vastunäidustused ja kahjustused. Laimimahla keetmine: Guacamole ja Sangrita retsept

Šampanja

Šampanja🍾 mõju tervisele. Tüübid, sordid ja toiteväärtus. Säilitamise ja kasutamise reeglid. Huvitavaid fakte ajaloost.

Tofu

Tofu vitamiinide ja mineraalide koostis, toiteväärtus ja tootmine. Sojajuustu vastunäidustused, kasulikud ja ohtlikud omadused. Kulinaarsed retseptid toiduvalmistamiseks.

Läätsed

Läätsede eelised inimkehale. Kõrvaltoimed ja kahju. Keemiline koostis ja toiteväärtus. Läätsed kokanduses ja kosmetoloogias.

Metsik riis

Metsiku riisi botaaniline kirjeldus, keemiline koostis ja toiteväärtus. Teravilja kasulikud omadused ja kalorisisaldus. Toiduvalmistamise rakendus: toiduvalmistamise retsept.

Romanesco kapsas

Romanesco kapsa kasulikud omadused ja ohud. Toiteväärtus ja toitained. Kuidas ja mida valmistada rooma kapsast. Köögiviljakasvatuse reeglid.

Melon

Meloni kasu tervisele Toiteväärtus ja keemiline koostis. Valikureeglid ja melonite kasutamine toiduvalmistamisel. Populaarsed roogade liigid ja retseptid.

Maniokk

Manioki energia koostis, eelised ja puudused. Ettevalmistav etapp enne maniokki söömist. Taimse tärklise teravilja kasutamine toiduvalmistamisel.

Magus kartul

Bataadi keemiline koostis ja toiteväärtus. Taime kasulikud omadused ja vastunäidustused. Sortide sordid ja säilitusreeglid. Toiduvalmistamise retseptid.

Avatud pannkoogid piimaga

Kuidas võrgupannkooke piimas kiiresti ja maitsvalt valmistada: viis lihtsat samm-sammult retsepti

Tart metsse küüslauguga

Ramson on tõeliselt mitmekülgne kevadroheline, mis sobib hästi salatite, suppide, kastmete ja kala kõrvale. Kuid täna tahan pakkuda retsepti maitsva tordi valmistamiseks, mis on valmistatud küüslaugu ...