Kasspatzln tirolese: la ricetta originale da provare a casa

Questo è un piatto molto semplice da creare ma è anche molto gustoso. Il Kasspatzln con formaggio fuso, piccante e cipolle fritte è un piatto tipico e sicuramente riempirà un buco se avete fame!

Ricetta gnocchi di barbabietola rossa: l'alternativa colorata agli gnocchi di spinaci.

Da tempi molto recenti, una volta alla settimana, una scatola piena di verdure fresche locali viene consegnata alla nostra porta di casa. È fantastico e ha un sapore semplicemente fantastico, tuttavia, onestamente parlando, ci sono così...

Le migliori ricette di patate: zuppa di patate con zucca, prugne e vino rosso

Realizzata con ingredienti locali, questa zuppa di patate con zucca, prugne e vino rosso è perfetta per una giornata fredda! Cremoso, avvolgente e pronto in 50 minuti.

Zuppa di lenticchie rosse tradizionale turca

Zuppa di lenticchie rosse tradizionale turca

Passata di pomodoro con crostini al formaggio

Passata di pomodoro con crostini al formaggio

Succo di pompelmo

Complesso vitaminico e minerale, contenuto calorico, benefici e controindicazioni all'uso del succo di pompelmo. Suggerimenti per preparare e bere una bevanda dimagrante.

Le migliori ricette di patate: frittelle di patate con chutney di mele e cipolle

Realizzati con ingredienti locali, questi gustosi pancake di patate con chutney di mela e cipolla sono un perfetto comfort food invernale, pronto in soli 30 minuti. Delizioso!

Le migliori ricette di patate: crostata di patate con mele

Realizzata con ingredienti locali, questa deliziosa crostata di patate con mele è pronta in 45 minuti. Provalo e innamorati dei suoi poteri calmanti per l'anima.

Le migliori ricette di patate: insalata di patate e barbabietola rossa con maionese

Made with local ingredients, this Potato & Red Beet Salad with Mayonnaise makes a perfect starter! Cremoso, avvolgente e pronto in soli cinque minuti.

Buchteln: una dolce sorpresa dal Tirolo

Burro, grappa, zucchero, farina e uova: Buchteln assomiglia un po' alle nuvole in miniatura, e se si ottiene l'impasto giusto, hanno un sapore paradisiaco.

Ricetta di cucina dello chef Michael Ploner: “Tiroler Paunzen” con salsa di mele

Il celebre chef e campione del mondo Michael Ploner condivide con noi una delle ricette più tradizionali del Tirolo: le deliziose “Paunzen” di patate con salsa di mele.

Salsa Di Mirtilli: La Mia Ricetta Migliore

In Tirol, fall is the season to pick "Granten" (cranberries) and to make them into homemade, fresh, fruity cranberry sauce. Ecco una ricetta classica, semplice e facile per fare d...

Fungo d'inverno

Descrizione botanica e luoghi di distribuzione del fungo invernale. Piatti a base di funghi: zuppe, stufati, insalate, snack. Metodi per la raccolta degli agarici del miele per l'inverno e ricette di cucina.

focaccia

Composizione vitaminica e minerale, valore nutritivo e tipologie di focaccia italiana. Proprietà utili e controindicazioni. La ricetta per fare una classica piadina soffice.

farina di noci

Composizione vitaminica e minerale, contenuto calorico e proprietà utili della farina di noci. Controindicazioni all'uso. Ricette per fare torte e biscotti in casa.

ravioli

Contenuto calorico e composizione chimica dei ravioli di carne. La classica ricetta della pasta integrale fatta in casa. Varietà di ripieni per il piatto: con funghi, spinaci, ricotta.

Pane di grano saraceno

Proprietà utili e valore nutritivo delle semole di grano, segale e grano saraceno. Ricette per fare il pane di grano saraceno senza lievito e senza glutine in forno, macchina per il pane, pentola a cottura lenta.

Brandy

Composizione chimica, classificazione, tecnologia di produzione e periodi di invecchiamento dell'alcol. Come bere e cosa abbinare ad una bevanda alcolica. Ricette per cocktail al brandy.

Lenticchie

Benefici delle lenticchie per il corpo umano. Effetti collaterali e danni. Composizione chimica e valore nutritivo. Lenticchie in cucina e cosmetologia.

uovo d'anatra

Benefici per la salute e benefici delle uova d'anatra Composizione chimica e contenuto calorico. Ricette di bellezza fatte in casa con uova d'anatra.

Super Bowl: 6 ricette per una colazione alla moda

Come preparare rapidamente una colazione alla moda e deliziosa per il Super Bowl - Ricetta di cucina

Come ridurre il potassio nelle verdure?

Come ridurre il potassio nelle verdure? Ci sono infatti due modi per ridurre il contenuto di potassio negli alimenti: bollirli e tagliarli prima della cottura. La bollitura può rimuovere fino al 60-80% del potassio contenuto in molti cibi crudi. Bollire le patate dopo averle tagliate a cub...

Chi ha più potassio banana o kiwi?

Chi ha più potassio banana o kiwi? L'ISS pone fine a questa bufala: le banane non sono il cibo più ricco di potassio . Infatti quasi tutti gli alimenti contengono potassio , in particolare i cibi di origine vegetale presentano livelli di questo minerale ben superiori rispetto la banana...

Quali sono i cibi che contengono più potassio?

Quali sono i cibi che contengono più potassio? Alimenti ricchi di potassio : cosa mangiare?

Quali sono i cibi poveri di potassio?

Quali sono i cibi poveri di potassio? Quali sono gli alimenti a basso contenuto di potassio ?

Come abbassare il potassio subito?

Come abbassare il potassio subito? Per abbassare il livello di potassio dalle verdure e dalla frutta si consiglia di immergerle in acqua tiepida per circa due ore e poi cuocerle senza la buccia. Questa soluzione aiuta ad eliminare il potassio in eccesso dagli alimenti....

Quali cibi evitare per chi ha il potassio alto?

Quali cibi evitare per chi ha il potassio alto? In caso di potassio alto nel sangue possono essere limitati: salsa ketchup, cioccolato, biscotti, frutta, patate, vino, birra e caffè; è possibile consumare una porzione di frutta fresca al giorno, mentre la seconda porzione dovrebbe essere d...

Perché si alza il potassio?

Perché si alza il potassio? Un elevato livello di potassio ha molte cause, comprese le patologie renali, farmaci che influiscono sulla funzionalità renale e un consumo eccessivo di integratori di potassio . Di solito l'iperkaliemia diventa sintomatica solo nelle forme gravi, causando sopra...

Cosa succede se il potassio è alto?

Cosa succede se il potassio è alto? I sintomi legati all'eccesso di potassio nel sangue sono crampi o debolezza muscolare, a volte tremori, squilibri di pressione, affaticamento e astenia, tachicardia fino ad arresto del battito cardiaco, shock e mort...

Come calare il potassio?

Come calare il potassio? In caso di potassio alto nel sangue possono essere limitati: salsa ketchup, cioccolato, biscotti, frutta, patate, vino, birra e caffè; è possibile consumare una porzione di frutta fresca al giorno, mentre la seconda porzione dovrebbe essere di frutta cotta....