eggs

uovo d'anatra

Benefici per la salute e benefici delle uova d'anatra Composizione chimica e contenuto calorico. Ricette di bellezza fatte in casa con uova d'anatra.

Fungo d'inverno

Descrizione botanica e luoghi di distribuzione del fungo invernale. Piatti a base di funghi: zuppe, stufati, insalate, snack. Metodi per la raccolta degli agarici del miele per l'inverno e ricette di cucina.

focaccia

Composizione vitaminica e minerale, valore nutritivo e tipologie di focaccia italiana. Proprietà utili e controindicazioni. La ricetta per fare una classica piadina soffice.

farina di noci

Composizione vitaminica e minerale, contenuto calorico e proprietà utili della farina di noci. Controindicazioni all'uso. Ricette per fare torte e biscotti in casa.

ravioli

Contenuto calorico e composizione chimica dei ravioli di carne. La classica ricetta della pasta integrale fatta in casa. Varietà di ripieni per il piatto: con funghi, spinaci, ricotta.

Pane di grano saraceno

Proprietà utili e valore nutritivo delle semole di grano, segale e grano saraceno. Ricette per fare il pane di grano saraceno senza lievito e senza glutine in forno, macchina per il pane, pentola a cottura lenta.

Succo di pompelmo

Complesso vitaminico e minerale, contenuto calorico, benefici e controindicazioni all'uso del succo di pompelmo. Suggerimenti per preparare e bere una bevanda dimagrante.

Brandy

Composizione chimica, classificazione, tecnologia di produzione e periodi di invecchiamento dell'alcol. Come bere e cosa abbinare ad una bevanda alcolica. Ricette per cocktail al brandy.

Lenticchie

Benefici delle lenticchie per il corpo umano. Effetti collaterali e danni. Composizione chimica e valore nutritivo. Lenticchie in cucina e cosmetologia.

Zuppa d'aglio

salsa tropicale

Come preparare la salsa tropicale dal succo, quali prodotti sono necessari, quanto tempo ci vorrà, con quali piatti servire la salsa tropicale.

Insalata di mango, avocado e gamberetti