スモークチキンとケシの実のパフサラダ。 レシピ写真

サラダレシピには以下が必要です。

  • チキンレッグ(燻製)-1個
  • トマト-2個
  • 卵-3個
  • タマネギ-1個
  • チーズ(ハード)-100g
  • ケシの実-大さじ1
  • 味わうマヨネーズ
  • パン
  • 味わう塩。

サラダレシピ:

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ01

パンを立方体に切り、オーブンで乾かします。 得られたクラッカーをプレートに注ぎ、冷まします。 トマトを立方体に切ります。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ02

タマネギを刻む。 鶏の脚の皮をむき、果肉を切り取り、骨を捨て、果肉を細かく刻む。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ03

固ゆで卵を茹でます(茹でてから10分で十分です)。 粗いおろし金を使って、冷やしたゆで卵をすりおろします。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ04

同じようにチーズをすりおろします。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ05

サラダボウルの底にスモークチキンレッグを置き、その上に刻んだ玉ねぎを置き、マヨネーズを注ぎます。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ06

次に、すりおろした卵を入れ、マヨネーズで味付けします。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ07

トマトと塩をアレンジして味を調え、前のレイヤーと同じようにマヨネーズメッシュを作ります。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ08

チーズをふりかけます。 マヨネーズを配る。

スモークチキンとケシの実のパフサラダ、ステップ09

最後の層にクラッカーを入れ、マヨネーズで味付けします

ポピーの実を振りかけます。 クルトンがカリカリになるまで、準備したパフサラダにスモークチキンとケシの実を添えてすぐに出します。 ボナペティ!