Salotų receptui jums reikės:
- vištienos koja (rūkyta) - 1 vnt.
- pomidorai - 2 vnt.
- kiaušinis - 3 vnt.
- svogūnas - 1 vnt.
- sūris (kietas) - 100g
- aguonos - 1 valgomasis šaukštas
- majonezas pagal skonį
- duona
- druskos pagal skonį.
Salotų receptas:
Duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite orkaitėje. Gautus krekerius supilkite ant plokštelės ir atvėsinkite. Supjaustykite pomidorus kubeliais.
Susmulkinkite svogūną. Nulupkite vištienos koją, nupjaukite minkštimą, išmeskite kaulą ir smulkiai supjaustykite minkštimą.
Išvirkite kiaušinius kietai virtus (užteks 10 minučių po virimo). Stambia tarka sutarkuokite atvėsusius virtus kiaušinius.
Tuo pačiu būdu sutarkuokite sūrį.
Ant salotų dubenėlio dugno uždėkite rūkytą vištienos kojelę, ant jos uždėkite smulkintą svogūną ir užpilkite majonezu.
Tada įdėkite tarkuotų kiaušinių ir vėl pagardinkite majonezu.
Išdėstykite pomidorus, druską pagal skonį ir padarykite majonezo tinklelį, kaip ir ankstesniuose sluoksniuose.
Pabarstykite sūriu. Paskirstykite majonezą.
Į paskutinį sluoksnį dėkite krekerius, pagardinkite majonezu
ir pabarstykite aguonomis. Paruoštas sluoksniuotas salotas su rūkyta vištiena ir aguonomis patiekite iškart, kol skrebučiai išliks traškūs. Gero apetito!