Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem. Zdjęcie przepisu

Do przepisu na sałatkę będziesz potrzebować:

  • udko z kurczaka (wędzone) - 1 szt.
  • pomidory - 2 szt.
  • jajko - 3 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • ser (twardy) - 100g
  • mak - 1 łyżka
  • majonez do smaku
  • chleb
  • sól dla smaku.

Przepis na sałatkę:

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, Krok 01

Chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku. Wylej powstałe krakersy na talerz i ostudź. Pokrój pomidory w kostkę.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, Krok 02

Kroić cebule. Obierz udko kurczaka, odetnij miazgę, wyrzuć kość i drobno posiekaj miazgę.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, Krok 03

Jajka ugotować na twardo (wystarczy 10 minut po ugotowaniu). Za pomocą grubej tarki zetrzyj ostudzone jajka na twardo.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, krok 04

Zetrzyj ser w ten sam sposób.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, Krok 05

Ułóż wędzoną udko z kurczaka na dnie salaterki, nałóż posiekaną cebulę i polej majonezem.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, etap 06

Następnie ułóż starte jajka i ponownie dopraw majonezem.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, Krok 07

Ułożyć pomidory, posolić do smaku i zrobić siateczkę majonezową tak jak w poprzednich warstwach.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, krok 08

Posyp serem. Rozprowadź majonez.

Sałatka francuska z wędzonym kurczakiem i makiem, etap 09

Na ostatnią warstwę wyłożyć krakersy, doprawić majonezem

i posyp makiem. Przygotowaną sałatkę francuską z wędzonym kurczakiem i makiem podawaj natychmiast, aż grzanki będą chrupiące. Smacznego!