Recept,Huvudrätt

Tiroler Kasspatzln: Originalreceptet att prova hemma

Detta är en väldigt enkel rätt att skapa men är också väldigt god. Kasspatzln med smält, kryddig ost och stekt lök är en typisk ean maträtt och kommer säkert att fylla ett hål om du är hungrig!

Mon Feb 07 2022

Recept,Huvudrätt

Rödbetsdumplings Recept: Det färgglada alternativet till spenatdumplings.

Sedan helt nyligen släpps en låda fylld med färska, lokala grönsaker vid vår ytterdörr en gång i veckan. Det är fantastiskt och det smakar bara bra, men ärligt talat finns det så...

Mon Feb 07 2022

Recept,Huvudrätt

Bästa potatisrecept: Potatissoppa med pumpa, plommon och rött vin

Denna potatissoppa med pumpa, plommon och rött vin är gjord av lokala råvaror och är perfekt för en kylig dag! Krämig, mysig och klar på 50 minuter.

Mon Feb 07 2022

Recept,Sallad

Tonfisk sallad med bakade grönsaker

Tonfisk sallad med bakade grönsaker

Fri May 28 2021

Recept,Buns

Bullar "Larks"

Hur man snabbt och utsökt laga borsjtsbullar "Larks": fem enkla steg-för-steg-recept

Tue Jun 15 2021

Recept,Buns

Majsbullar

Hur man snabbt och utsökt lagar majsbullar fem enkla steg-för-steg-recept för varje smak

Tue Jun 15 2021

RECEPT

Recept,Huvudrätt

Bästa potatisrecept: Potatispannkakor med äppel-lökchutney

Dessa läckra potatispannkakor med äppel-lökchutney är gjorda av lokala råvaror och är en perfekt vintermat, klar på bara 30 minuter. Smaskigt!

Mon Feb 07 2022

Recept,Efterrätt

Bästa potatisrecept: Äppelpotatis tårta

Tillverkad med lokala råvaror är denna läckra äppelpotatistårta klar på 45 minuter. Ge det ett försök och bli kär i dess själslugnande krafter.

Mon Feb 07 2022

Recept,Huvudrätt

Bästa potatisrecept: Potatis & Rödbetssallad med majonnäs

Made with local ingredients, this Potato & Red Beet Salad with Mayonnaise makes a perfect starter! Krämig, mysig och klar på bara fem minuter.

Mon Feb 07 2022

Recept,Efterrätt

Buchteln: A Sweet Treat from Tirol

Smör, snaps, socker, mjöl och ägg: Buchteln ser lite ut som miniatyrmoln, och får du degen rätt så smakar de himmelskt.

Mon Feb 07 2022

Recept,Huvudrätt

Matlagningsrecept av kocken Michael Ploner: "Tiroler Paunzen" med äppelmos

Kändiskocken och världsmästaren Michael Ploner delar ett av Tirols mest traditionella recept med oss: Läcker potatis "Paunzen" med äppelmos.

Mon Feb 07 2022

Recept,Sås

Tranbärssås: Mitt bästa recept

In Tirol, fall is the season to pick "Granten" (cranberries) and to make them into homemade, fresh, fruity cranberry sauce. Här är ett klassiskt, enkelt och lätt recept för att göra d...

Mon Feb 07 2022

PRODUKTER

Produkter,Mjölprodukter

Focaccia

Vitamin- och mineralsammansättning, näringsvärde och typer av italiensk focaccia. Användbara egenskaper och kontraindikationer. Receptet för att göra ett klassiskt fluffigt tunnbröd.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Drinks

Grapefruktjuice

Vitamin- och mineralkomplex, kaloriinnehåll, fördelar och kontraindikationer för användningen av grapefruktjuice. Tips för att förbereda och dricka en bantningsdryck.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Mjölprodukter

Nötmjöl

Vitamin- och mineralsammansättning, kaloriinnehåll och användbara egenskaper hos nötmjöl. Kontraindikationer för användning. Recept för att göra tårtor och kakor hemma.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Svamp

Vinter svamp

Botanisk beskrivning och distributionsplatser för vintersvamp. Svamprätter: soppor, grytor, sallader, snacks. Metoder för att skörda honungssvampar för vintern och matlagningsrecept.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Mjölprodukter

Bovete bröd

Användbara egenskaper och näringsvärde för gryn av vete, råg och bovete. Recept för att göra jästfritt och glutenfritt bovetebröd i ugn, bakmaskin, slowcooker.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Mjölprodukter

Ravioli

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av köttravioli. Det klassiska hemlagade pastareceptet. Sorter av fyllningar för rätten: med svamp, spenat, ricotta.

Wed Dec 29 2021

Produkter,Eggs

Ankägg

Hälsofördelar och fördelar med ankägg Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll. Hemlagade skönhetsrecept från ankägg.

Tue Dec 28 2021

Produkter,Drinks

Brandy

Kemisk sammansättning, klassificering, produktionsteknik och åldringsperioder av alkohol. Hur man dricker och vad man ska kombinera med en alkoholhaltig dryck. Brandy cocktail recept.

Tue Dec 28 2021

Produkter,Cereals

Linser

Fördelar med linser för människokroppen. Biverkningar och skador. Kemisk sammansättning och näringsvärde. Linser i matlagning och kosmetologi.

Tue Dec 28 2021

FRÅGOR OCH SVAR (FAQ)

Frågor och svar (FAQ)

Måste man vattna potatislandet?

Måste man vattna potatislandet? När du väl har satt ner sättpotatisen i jorden gäller att vattna ofta, speciellt viktigt vid torka. God vattentillgång ger fler och större potatisar samt minskar risken för skorv. Luckra jorden efter hand och rensa bort allt ogräs....

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Vilken näring behöver potatis?

Vilken näring behöver potatis? Vatten och näring

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Vilken gödsel är bäst till potatis?

Vilken gödsel är bäst till potatis? Gödning till potatis

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Hur mycket brunnen hästgödsel?

Hur mycket brunnen hästgödsel? SVAR: Om det gäller komposterad ( brunnen ) hästgödsel kan ni tillföra den nu på hösten, mylla ner i de första 10 cm jord och sätt nya plantor på en gån...

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Kan man använda färsk kogödsel?

Kan man använda färsk kogödsel? Vanligast är kanske att använda komposterad gödsel (det kallas också för brunnen gödsel ), men det går också att använda färsk...

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Kan man plantera i kogödsel?

Kan man plantera i kogödsel? Kogödsel kan användas till alla växter i trädgården, den blandas ner i jorden som jordförbättring eller läggs på ytan som en mulch. Kogödseln ger en mjuk gödseleffekt d.v.s det är ingen risk att växterna bränns av för kraftig gödsling....

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Kan man sätta tomater i kogödsel?

Kan man sätta tomater i kogödsel? Jord men bra balans är inte så trådig utan med lite ”jordig”. Om du dessutom blandar upp den med egen kompost eller kanske lite kogödsel så blir den finfin att odla tomater i. Det viktiga är att jorden behöver vara väldränerad och mullrik med ett pH-värde ...

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Kan man ha planteringsjord till tomater?

Kan man ha planteringsjord till tomater? Det mesta som kan sås utomhus, rakt i min välgödslade jord kan sås i planteringsjord . Till exempel sår jag kål, lök, tomater , ärter, bönor och sallat i planteringsjord...

Sun May 01 2022

Frågor och svar (FAQ)

Vilken jord gillar tomater?

Vilken jord gillar tomater? Jord till tomater

Sun May 01 2022