Produkter

Focaccia

Vitamin- och mineralsammansättning, näringsvärde och typer av italiensk focaccia. Användbara egenskaper och kontraindikationer. Receptet för att göra ett klassiskt fluffigt tunnbröd.

Grapefruktjuice

Vitamin- och mineralkomplex, kaloriinnehåll, fördelar och kontraindikationer för användningen av grapefruktjuice. Tips för att förbereda och dricka en bantningsdryck.

Nötmjöl

Vitamin- och mineralsammansättning, kaloriinnehåll och användbara egenskaper hos nötmjöl. Kontraindikationer för användning. Recept för att göra tårtor och kakor hemma.

Bovete bröd

Användbara egenskaper och näringsvärde för gryn av vete, råg och bovete. Recept för att göra jästfritt och glutenfritt bovetebröd i ugn, bakmaskin, slowcooker.

Ravioli

Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av köttravioli. Det klassiska hemlagade pastareceptet. Sorter av fyllningar för rätten: med svamp, spenat, ricotta.

Havremjöl

Energivärde och vitamin-näringsämnessammansättning av havremjöl. Botanisk beskrivning, användbara egenskaper och skador på havre. Korrekt urval och beredning av spannmål.

Jästvita

Hur man snabbt och välsmakande lagar jästvita med olika typer av kött - fem enkla steg-för-steg-recept

Annona

Fördelarna och skadorna med annona. Funktioner i kroppen, kemisk sammansättning, urval och beredningsregler. Annona i matlagning.

Rambutan

Botanisk beskrivning, kemisk sammansättning och näringsvärde av rambutan. Användbara egenskaper och kaloriinnehåll i frukten. Odla och använda frukt i matlagning.

Körsbärsplommon

Användbara egenskaper hos körsbärsplommon för människokroppen. Näringsvärde, beskrivning och kontraindikationer. Användningen av frukt i kosmetologi och traditionell medicin. Matlagningsrecept.

Päron

Användbara egenskaper hos päron. Näringsinnehåll och kaloriinnehåll. Sorter och typer av päron. Urvals- och lagringsregler. Päron i produktion och matlagning.

Banan

Hälsofördelar med bananer Kontraindikationer och skada. Näringsvärde och näringsinnehåll i bananer. Urval och lagringsregler.

Brandy

Kemisk sammansättning, klassificering, produktionsteknik och åldringsperioder av alkohol. Hur man dricker och vad man ska kombinera med en alkoholhaltig dryck. Brandy cocktail recept.

Limejuice

Kemisk sammansättning, användbara egenskaper, kontraindikationer och skador på livsmedelskomponenten. Matlagning limejuice: Guacamole och Sangrita recept.

Champagne

Inverkan av champagne🍾 på hälsan. Typer, sorter och näringsvärde. Regler för förvaring och användning. Intressanta fakta från historien.

Tofu

Vitamin- och mineralsammansättning, näringsvärde och produktion av tofu. Kontraindikationer, användbara och farliga egenskaper hos sojaost. Kulinariska recept för matlagning.

Linser

Fördelar med linser för människokroppen. Biverkningar och skador. Kemisk sammansättning och näringsvärde. Linser i matlagning och kosmetologi.

Vildris

Botanisk beskrivning, kemisk sammansättning och näringsvärde av vildris. Användbara egenskaper och kaloriinnehåll i spannmål. Matlagningsapplikation: Matlagningsrecept.

Sötpotatis

Kemisk sammansättning och näringsvärde av sötpotatis. Användbara egenskaper och kontraindikationer för växten. Sorter av sorter och lagringsregler. Matlagningsrecept.

Romanesco kål

Användbara egenskaper och faror med romanescokål. Näringsvärde och näringsämnen. Hur och vad man lagar mat från romersk kål. Grönsaksodlingsregler.

Maniok

Energisammansättning, fördelar och nackdelar med kassava. Förberedande skede innan man äter kassava. Användningen av spannmål från växtstärkelse i matlagning.

Melon

Melon hälsofördelar Näringsvärde och kemisk sammansättning. Urvalsregler och användning av meloner i matlagning. Populära typer och recept av rätter.

Phat Phrik Khing med Tofu och långa bönor (thailändsk Dry-Curry Stir-Fry) recept

Peperonata - stuvade paprika

Peperonata - stuvade paprika - hur man lagar mat snabbt, enkelt och välsmakande hemma. Ett steg-för-steg recept med foton, detaljerade beskrivningar och ingredienser.

Kycklinghjärtsallad med bönor och äpplen

Kycklinghjärtsallad med bönor och äpplen