För ett salladsrecept behöver du:
- kycklingben (rökt) - 1 st.
- tomater - 2 st.
- ägg - 3 st.
- lök - 1 st.
- ost (hård) - 100 g
- vallmofrön - 1 msk
- majonnäs efter smak
- bröd
- salt att smaka.
Salladsrecept:
Skär brödet i kuber och torka i ugnen. Häll de resulterande smällarna på en tallrik och sval. Skär tomaterna i kuber.
Hacka lök. Skala kycklingbenet, klipp av massan, kassera benet och finhacka massan.
Koka äggen hårdkokta (10 minuter efter kokning räcker det). Riv ett kylt kokt ägg med ett grovt rivjärn.
Riv osten på samma sätt.
Lägg rökt kycklingben på botten av salladsskålen, lägg hackad lök ovanpå och häll med majonnäs.
Lägg sedan riven ägg och krydda med majonnäs igen.
Ordna tomaterna, salta efter smak och skapa ett majonnäsnät precis som i tidigare lager.
Strö med ost. Dela ut majonnäs.
Lägg kakor i det sista lagret, krydda med majonnäs
och strö med vallmofrön. Servera den beredda puffsalladen med rökt kyckling och vallmofrön omedelbart tills krutongerna förblir krispiga. Smaklig måltid!