Для рецепта салату вам буде потрібно:
- курячий окорок (копчений) - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- яйце - 3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сир (твердий) - 100г
- мак - 1 стл
- майонез - до смаку
- хліб
- сіль за смаком.
Рецепт приготування салату:
Хліб розрізати на кубики і підсушити в духовці. Утворені сухарі пересипати на тарілку і остудити. Помідори порізати кубиками.
Цибулину подрібнити. Курячий окорок очистити від шкірки, зрізати м'якоть, кістка викинути, а м'якоть дрібно порізати.
Круто зварити яйця (10 хвилин після закипання буде достатньо). Скориставшись великої теркою, натерти захололі варені яйця.
Точно так же натерти сир.
На дно салатник викласти копчений курячий окорок, поверх нього розкласти подрібнену цибулю і полити майонезом.
Потім викласти терті яйця і знову присмачити майонезом.
Розкласти помідори, посолити за смаком і точно так само як в попередніх шарах зробити майонезну сіточку.
Посипати сиром. Розподілити майонез.
Останнім шаром покласти сухарі, приправити майонезом
і посипати маком. Готовий салат з копченою куркою і маком відразу подати до столу, поки сухарики залишаються хрусткими. Смачного!